“Morgen begin ik echt”, een zin die we onszelf vaak voorhouden als het op diëten aankomt. We kennen het allemaal wel: we verlangen ernaar om gezonder te eten, maar vaak weten we niet waar we moeten beginnen.
Het goede nieuws is dat het nochtans helemaal niet zo ingewikkeld hoeft te zijn. Met een paar eenvoudige veranderingen in je dagelijkse routine kun je al grote stappen zetten naar een gezonder eetpatroon. Hier zijn vijf makkelijke tips die je vandaag nog kunt beginnen toe te passen.
Drink water
Deze tip klinkt misschien vanzelfsprekend, maar veel mensen vergeten hoe belangrijk het is om voldoende water te drinken. Water helpt niet alleen om je lichaam te hydrateren, maar het kan ook helpen om honger te verminderen (zeker bruisend water). Soms denken we bijvoorbeeld dat we honger hebben, terwijl we eigenlijk dorst hebben, wist mijn diëtiste te vertellen.
Probeer dus gedurende de dag regelmatig water te drinken en je zult merken dat je minder behoefte hebt aan ongezonde snacks. Koop een paar leuke glazen of een mooie drinkfles om het water drinken leuker te maken.
Ben je helemaal geen fan van water, dan kan je eventueel wat vers fruit aan toevoegen zoals aardbei of citroen om een ander smaakje te hebben.
Eet meer groenten en fruit
Groenten en fruit zitten boordevol essentiële voedingsstoffen, vezels en antioxidanten. Probeer daarom elke dag minstens twee porties groenten en twee porties fruit te eten. Je kunt ze toevoegen aan je maaltijden, als tussendoortje eten of zelfs smoothies maken. Door meer groenten en fruit in je dieet op te nemen, geef je je lichaam de voedingsstoffen die het nodig heeft om goed te functioneren en zul je jezelf op slag fitter voelen. Daarnaast is fruit ook een fijn alternatief om ongezonde snacks te vervangen door een gezonder alternatief, want ze zijn meestal ook zoet.
Verminder de inname van bewerkt voedsel
Bewerkt voedsel zit vaak vol toegevoegde suikers, zout en ongezonde vetten. Probeer dit dus zo veel mogelijk te vermijden en kies eens wat vaker voor verse, hele voedingsmiddelen. Kook zelf thuis met verse ingrediënten en laat je niet steeds verleiden om een vettige maaltijd te bestellen. Neem de tijd om je verse maaltijden aan tafel op te eten en hier echt van te genieten. Schaf eventueel mooie borden en bestek aan om je vers eten leuk te kunnen serveren.
Plan vooruit
Een van de grootste uitdagingen van gezond eten is vaak het gebrek aan tijd. Een eenvoudige oplossing hiervoor is om je maaltijden van tevoren te plannen. Maak een weekmenu, doe boodschappen op basis van dit menu en bereid gezonde maaltijden voor die je gemakkelijk kunt opwarmen als je weinig tijd hebt. Op deze manier ben je minder geneigd om naar ongezonde opties te grijpen omdat je al een gezonde maaltijd bij de hand hebt.
Zelf zorg ik ervoor dat ik in het weekend aan meal prepping doe voor de eerste twee dagen van de werkweek. Op woensdagmiddag ben ik vrij en maak ik ook meteen 3 gerechtjes klaar om de rest van de week mee toe te komen. Daarnaast voorzie ik altijd een grote pot soep zodat ik snel een gezonde lunch bij de hand heb.
Op zoek naar meer food inspiratie of (gezonde) recepten? Lees dan mijn foodartikelen